Foto dan perihalan Russula kuning russula (Russula claroflava)

Russula kuning (Russula claroflava)

Sistematik:
  • Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pembahagian: Agaricomycotina
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Incertae sedis (tidak ditentukan)
  • Pesanan: Russulales
  • Keluarga: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Russula (Russula)
  • Pandangan: Russula claroflava (russula kuning)

Nama lain:

Russula berwarna kuning muda

Russula kuning

Russula kuning segera diperhatikan oleh topi kuning yang kuat, yang berbentuk hemisfera, kemudian hampir rata dan berbentuk corong, berdiameter 5-10 cm, licin, kering, dengan tepi licin dan mengelupas di sepanjang tepi kulit. Tepi pada awalnya lebih kurang dibalut, kemudian licin, kusam. Kulit berkilat, melekit, boleh ditanggalkan lebih dari separuh penutupnya. Platnya berwarna putih, kemudian kuning pucat, dengan kerosakan dan penuaan mereka berubah menjadi kelabu.

Kaki sentiasa putih (tidak pernah kemerahan), sama rata, berbentuk silinder, kelabu di pangkal, padat.

Buburnya kuat, putih, biasanya kelabu di udara, dengan bau manis atau bunga yang lemah dan dengan rasa manis atau sedikit pedas, putih, kelabu pada waktu rehat dan akhirnya menghitam, tidak pedas atau lemah pada masa muda.

Serbuk spora warna oker. Spora 8.5-10 × 7.5-8 µm, ovate, spinous, dengan mesh yang dikembangkan dengan baik. Pileocystids tidak hadir.

Kulat dicirikan oleh warna kuning murni, daging yang tidak pedas, kelabu dan spora kekuningan.

Habitat: dari pertengahan bulan Julai hingga akhir September di daun lembap (dengan birch), di hutan pinus-birch, di pinggir rawa, di lumut dan blueberry, secara tunggal dan dalam kumpulan kecil, tidak jarang, lebih sering dijumpai di wilayah utara dari zon hutan.

Ia tumbuh dengan kerap, tetapi tidak banyak di hutan birch lembap, hutan pinus-birch, di pinggir rawa sphagnum dari bulan Julai hingga Oktober.

Cendawan boleh dimakan, ditugaskan untuk kategori ke-3. Anda boleh menggunakannya masin segar.

Russula kuning - dimakan, mempunyai rasa yang menyenangkan, tetapi kurang dihargai daripada russula lain, khususnya russula oker. Cendawan yang boleh dimakan (3 kategori), digunakan segar (direbus selama kira-kira 10-15 minit) dan masin. Apabila direbus, pulpa menjadi gelap. Lebih baik memilih cendawan muda dengan pulpa yang tegas.

Spesies serupa

Buffy russula (Russula ochroleuca) lebih suka tempat yang kering, tumbuh di bawah pokok rimbun dan pokok konifer. Mempunyai rasa pedas dan piring yang lebih ringan. Tidak bertukar menjadi kelabu apabila rosak.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found