cine4integration.com

Common Miller (Lactarius trivialis)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Incertae sedis (tidak ditentukan)
• Pesanan: Russulales
• Keluarga: Russulaceae (Russula)
• Genus: Lactarius (Miller)
• Pandangan: Lactarius trivialis (Common Miller (Gladysh))

Sinonim:

• Gladysh

• Gladysh biasa

• Lactarius trivialis

Topi Milker:

Cukup besar, berdiameter 7-15 cm, dalam cendawan muda dengan bentuk "roda" yang padat, dengan tepi yang tidak tersangkut, dan kemerahan di bahagian tengah; kemudian secara beransur-ansur terbuka, melalui semua peringkat, hingga ke corong. Warnanya boleh berubah, dari coklat (pada jamur muda) atau kelabu-timah menjadi kelabu muda, hampir ungu, atau bahkan ungu. Lingkaran konsentrik lemah, terutamanya pada peringkat awal perkembangan; permukaannya licin, dalam cuaca basah dengan mudah menjadi berlendir, melekit. Daging topi berwarna kekuningan, tebal, rapuh; jus susu berwarna putih, tajam, tidak banyak, sedikit hijau di udara. Bau hampir tidak ada.

Plat:

Krim pucat, sedikit menurun, agak kerap; seiring bertambahnya usia, mereka dapat ditutup dengan bintik-bintik kekuningan dari jus susu yang bocor.

Serbuk spora:

Kuning muda.

Kaki Milkier:

Silinder, dengan ketinggian yang sangat berbeza, bergantung pada keadaan tumbuh (dari 5 hingga 15 cm, jika hanya, seperti yang mereka katakan, "ke tanah"), tebal 1-3 cm, serupa dengan topi, tetapi lebih ringan. Sudah di cendawan muda, rongga ciri terbentuk di batangnya, cukup kemas, yang hanya mengembang ketika tumbuh.

Sebar:

Penggiling biasa dijumpai dari pertengahan Julai hingga akhir September di hutan pelbagai jenis, membentuk mikoriza, nampaknya, dengan birch, cemara atau pinus; lebih suka tempat berlumut basah di mana ia dapat muncul dalam jumlah yang banyak.

Spesies serupa:

Walaupun kaya dengan julat warna, cendawan susu biasa cukup dikenali: keadaan tumbuh tidak memungkinkan untuk dikelirukan dengan kelabu perak (Lactarius flexuosus), dan ukuran besar, kebolehubahan warna (jus susu sedikit hijau tidak dikira ) dan ketiadaan bau yang kuat membezakan Lactarius trivialis dari sebilangan besar pemerahan susu, ungu dan aroma yang tidak dijangka.

Kebolehgunaan:

Orang utara menganggapnya sebagai cendawan yang boleh dimakan yang sangat baik, entah bagaimana kita kurang dikenali, walaupun sia-sia: ia memanaskan lebih cepat asin daripada saudara-saudaranya yang "keras kepala", dengan segera memperoleh rasa masam yang tidak dapat dijelaskan yang mana orang menganggap garam Rusia.

Kenyataan

Lactarius trivialis adalah cendawan yang tidak biasa bagi saya. Di mana saya berkenalan dengan cendawan, dia tidak begitu. Dan di mana saya melawat dari semasa ke semasa, dia juga tidak berada di sana. Hanya kadang-kadang, sedikit demi sedikit, orang susu biasa muncul kepada saya di lumut, di paya dengan pinus bengkok, di hutan birch yang lemah dan di rerumputan berumput. Sebaik sahaja saya mengambil setengah bakul, mengambilnya dan asin. Nampaknya khabar angin itu tidak berbohong: cendawan itu sangat bagus. Saya sangat berharap dapat memperbaharui kenalan saya tahun depan, sebab itulah saya tidak menulis di sini semua yang saya tahu dan fikirkan. Masih ada alasan.