cine4integration.com

Juara diraja (Agaricus bisporus)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Agaricaceae (Champignon)
• Genus: Agaricus (Champignon)
• Pandangan: Agaricus bisporus (Royal champignon)

Nama lain untuk cendawan:
• Champignon dikupas dua kali

Sinonim:

• Juara dua spora

• Raja Champignon

• Champignon coklat

Penerangan:

Tudung champignon bertangkai dua berbentuk hemisfera, dengan tepi melengkung, sedikit tertekan, dengan sisa-sisa kerudung di sepanjang pinggir, ringan, kecoklatan, dengan bintik-bintik coklat, berserat radial atau bersisik halus. Terdapat tiga bentuk warna: selain coklat, terdapat putih dan krim buatan, dengan penutup halus dan berkilat.

Ukuran penutup adalah diameter 5-15 sentimeter, dalam kes terpencil - hingga 30-33 cm.

Platnya kerap, bebas, pada mulanya kelabu-merah jambu, kemudian coklat gelap, coklat gelap dengan warna ungu.

Serbuk spora berwarna coklat gelap.

Kaki tebal, panjang 3-8 cm dan diameter 1-3 cm, berbentuk silinder, kadang-kadang menyempit ke arah pangkal, licin, dibuat, satu warna dengan topi, dengan bintik-bintik coklat. Cincinnya sederhana, sempit, tebal, putih.

Pulpa padat, berdaging, keputihan, sedikit merah jambu pada potongan, dengan bau cendawan yang menyenangkan.

Sebar:

Champignon royal tumbuh dari akhir Mei hingga akhir September di kawasan terbuka dan tanah yang ditanam, di sebelah seseorang, di kebun, kebun sayur, di rumah hijau dan parit, di jalanan, di padang rumput, jarang di hutan, di tanah di mana terdapat rumput yang sangat sedikit atau tidak ada, jarang sekali. Diusahakan di banyak negara.

Penilaian:

Royal Champignon - Cendawan yang boleh dimakan yang lazat (2 kategori), digunakan seperti jenis champignon yang lain.