Foto dan penerangan Gyroporus chestnut (Gyroporus castaneus)
Gyroporus chestnut (Gyroporus castaneus)
Sistematik:- Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pembahagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae
- Pesanan: Boletales
- Keluarga: Gyroporaceae
- Genus: Gyroporus (Gyroporus)
- Pandangan: Gyroporus castaneus (Gyroporus chestnut)
- Nama lain untuk cendawan:
- Cendawan chestnut
- Pokok chestnut
- Cendawan kelinci
Nama lain:
- Cendawan chestnut
- Pokok chestnut
- Cendawan kelinci
Topi: Coklat berkarat, coklat merah atau coklat chestnut, pada jamur chestnut muda ia berbentuk cembung, rata atau berbentuk bantal pada usia matang, diameter 40-110 mm. Permukaan tutup gyroporus chestnut adalah baldu atau sedikit gebu pada mulanya, kemudian telanjang. Dalam cuaca kering, ia sering retak. Tubula pada mulanya berwarna putih, kuning hingga matang, tidak berwarna biru pada potongan, pada awalnya melekat pada batang, kemudian bebas, panjangnya 8 mm. Pori-pori kecil, bulat, pada mulanya putih, kemudian kuning; ketika ditekan, bintik-bintik coklat tetap ada di atasnya.
Kaki: Tengah atau eksentrik, silinder atau klavat tidak teratur, rata, telanjang, kering, coklat kemerahan, tinggi 35-80 mm dan tebal 8-30 mm. Padat di dalam, kemudian dengan pengisian kapas, berlubang hingga matang atau dengan ruang.
Pulpa: Putih, tidak berubah warna pada potongan. Awalnya keras, berdaging, rapuh dengan usia, rasa dan bau tanpa ekspresi.
Serbuk spora:Kuning pucat.
Pertikaian: 7-10 x 4-6 mikron, elipsoid, licin, tidak berwarna atau dengan warna kekuningan halus.
Pertumbuhan:
Cendawan chestnut tumbuh dari bulan Julai hingga November di hutan lebat dan konifer. Ia tumbuh paling kerap di tanah berpasir di kawasan yang hangat dan kering. Badan buah tumbuh secara tunggal, tersebar.
Gunakan:
Cendawan yang boleh dimakan sedikit terkenal, tetapi rasanya tidak dapat dibandingkan dengan giroporus biru. Memperoleh rasa pahit semasa memasak. Apabila kering, kepahitan itu hilang. Oleh itu, pokok berangan sangat sesuai untuk pengeringan.
Kesamaan: Ini tidak mirip dengan jamur beracun.
