Gambar dan keterangan cendawan madu gelap (Armillaria ostoyae)
Kulat madu gelap (Armillaria ostoyae)
Sistematik:- Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pembahagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae
- Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
- Genus: Armillaria (Madu)
- Pandangan: Armillaria ostoyae (Cendawan gelap)
Sinonim:
Cendawan madu tanah
Perah madu
Cendawan madu cemara keras
Cendawan gelap (lat. Armillaria ostoyae) tergolong dalam genus cendawan Openok. Dengan cara lain, ia juga disebut tidak berturap... Tumbuh di hutan campuran, kaya dengan kayu reput. Suka menetap di pangkal pokok dan batang tumbang.
Tutup kekuningan cendawan gelap berdiameter sepuluh sentimeter. Semasa kulat tumbuh, ia menjadi padat dengan cembung. Diselingi dengan sisik diperhatikan pada topi, dan tepinya tergantung dalam bentuk seprai berwarna putih. Kaki cendawan sangat tinggi, dengan penebalan di hujungnya. Kehadiran cincin diperhatikan pada kaki.
Serbuk spora yang muncul memperoleh warna oker. Pulpa putih tidak berbau.
Cendawan madu cemara keras adalah spesies yang boleh dimakan dan paling dikenali dari genus Openok. Dalam penampilan, ia sangat mirip dengan jamur madu musim luruh yang boleh dimakan, yang mempunyai cincin berwarna kuning di kaki dan penutup yang lebih halus dengan warna kuning madu. Kulat tumbuh dalam kumpulan besar di batang pokok mati, berhampiran pokok pinus busuk dan tunggul cemara. Nilai cendawan yang boleh dimakan ini rendah, kerana mempunyai pulpa yang keras dan rasa yang agak pahit. Cendawan dihiasi dengan topi kecoklatan bulat nipis, ditanam di batang silinder panjang dengan cincin putih-coklat. Kulat madu cemara gelap secara aktif menghasilkan buah dari akhir musim panas hingga pertengahan musim luruh.
