cine4integration.com

Baris ungu (Lepista irina)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomaceae atau Biasa)
• Genus: Lepista
• Pandangan: Lepista irina (Baris ungu)

atau

Violet Lepista

Topi:

Besar, berdaging, dengan diameter 5 hingga 15 cm, bentuk - dari bantal pada cendawan muda hingga sujud, dengan tepi yang tidak rata, pada spesimen dewasa; selalunya tidak sekata. Warna - dari keputihan, kusam, hingga coklat merah jambu, selalunya lebih gelap di bahagian tengah daripada di pinggiran. Daging penutupnya tebal, putih, padat, dengan bau bunga (bukan minyak wangi) yang menyenangkan dan rasa manis.

Plat:

Sering, bebas (atau bahkan kelihatan tidak mencapai batang besar), pada cendawan muda mereka berwarna keputihan, kemudian, ketika spora berkembang, berubah menjadi merah jambu.

Serbuk spora:

Merah jambu.

Kaki:

Besar, berdiameter 1-2 cm, tinggi 5-10 cm, sedikit melebar ke arah pangkal, krim keputihan atau merah jambu. Permukaan kaki ditutup dengan pukulan menegak yang merupakan ciri banyak wakil genus Lepista, yang, bagaimanapun, tidak selalu cukup terlihat. Pulpa berserat, sukar.

Sebar:

Baris ungu adalah cendawan musim gugur, yang dijumpai pada bulan September-Oktober bersamaan dengan barisan ungu, Lepista nuda, dan sering di tempat yang sama, lebih memilih tepi hutan yang tipis, baik konifer dan gugur. Ia tumbuh dalam baris, bulatan, kumpulan.

Spesies serupa:

Violet ryadovka boleh dikelirukan dengan bentuk putih dari pembicara yang berasap (Clitocybe nebularis), tetapi yang satu itu mempunyai piring yang turun di sepanjang kaki, bubur kapas yang longgar dan bau parfum (bukan bunga). Frost yang berpanjangan, bagaimanapun, dapat menghilangkan semua bau, dan kemudian Lepista irina boleh hilang di antara puluhan spesies lain, bahkan di antara ryadovka putih yang berbau busuk (album Tricholoma).

Kebolehgunaan:

Positif ... Lepista irina adalah cendawan yang boleh dimakan, pada tahap garis ungu. Kecuali, tentu saja, pemakannya tidak malu dengan sedikit bau ungu yang berterusan walaupun selepas rawatan panas.

Kenyataan

Orang lain, tetapi bagi saya Lepista irina - semuanya sama dengan garis ungu tanpa ungu. Entah bagaimana "ketidakterlihatan" ini dikompensasi oleh peningkatan ukuran, kekenyalan dan besarnya. Cendawan gastronomi yang luar biasa, penampilan, bau dan rasa yang menyenangkan. Ini juga diperlukan.