Foto dan penerangan russula (Russula sanguinaria) yang indah
Russula yang indah (Russula sanguinaria)
Sistematik:- Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pembahagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (tidak ditentukan)
- Pesanan: Russulales
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- Pandangan: Russula sanguinaria (russula indah)
Sinonim:
Russula rosacea
Tumbuh di hutan lebat, terutama dengan campuran batang birch, di tanah berpasir, pada bulan Ogos - September.
Tutupnya berdiameter hingga 10 cm, berdaging, cembung pertama, belahan, kemudian sujud, tertekan di tengah, merah terang, warna tidak rata, kemudian pudar. Kulit hampir tidak dapat dipisahkan dari penutup. Platnya dilekatkan, putih atau krim ringan.
Pulpa berwarna putih, pekat, tanpa bau khas, pahit.
Panjang kaki hingga 4 cm, tebal 2 cm, lurus, kadang bengkok, berongga, putih atau dengan warna merah jambu.
Tempat dan masa pengumpulan. Selalunya, russula yang indah dapat dijumpai di hutan lebat di akar beech. Lebih kurang kerap tumbuh di hutan konifer dan hutan. Suka tanah yang kaya dengan limau. Tempoh pertumbuhannya adalah musim panas dan musim luruh.
Kesamaan. Ia mudah dikelirukan dengan russula merah, yang tidak berbahaya, walaupun dalam kesusasteraan Barat beberapa russula yang terbakar ditunjukkan sebagai beracun, tetapi setelah mendidih, mereka sesuai untuk pengawetan.
Russula cantik - cendawan boleh dimakan secara bersyarat, 3 kategori. Cendawan tidak berkualiti, tetapi bagus untuk digunakan setelah mendidih. Cendawan hanya sedap di perap cuka atau dicampur dengan cendawan lain.
