Cendawan musim bunga
Tidak semua orang tahu tentang ini, tetapi cendawan boleh dipilih bukan hanya pada musim panas atau musim luruh, tetapi pada bila-bila masa sepanjang tahun. Secara semula jadi, setiap musim mempunyai pelbagai jenis. Sebenarnya, gabungan musim adalah asas lain untuk klasifikasi cendawan.
Contohnya, cendawan musim bunga adalah yang hanya tumbuh pada musim bunga. Mereka boleh dijumpai di hutan dari pertengahan Mac hingga akhir Mei atau awal Jun. Sebilangan cendawan musim bunga terkenal secara meluas (contohnya, jahitan dan morel), sementara yang lain hanya diketahui oleh para penikmat sejati "pemburuan hutan" (colibia - cendawan musim bunga, Mei ryadovki, musim bunga toadstools, bilah dan beberapa yang lain).
Di antara cendawan musim bunga, kumpulan yang terpisah dari cendawan musim bunga "universal" juga dibezakan. Buat pertama kalinya dari tanah, mereka muncul pada bulan April dan dijumpai di hutan hingga September. "Alam semesta" boleh dimakan (russula kuning, sisik, jamur rusa), dan spesimen yang tidak boleh digunakan dan bahkan berbahaya (jaring laba-laba yang paling indah, jamur palsu dan busa palsu sulfur-kuning).
