Foto dan keterangan Marsh boletus (Leccinum holopus)
Marsh boletus (Leccinum holopus)
Sistematik:- Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pembahagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae
- Pesanan: Boletales
- Keluarga: Boletaceae
- Genus: Leccinum (Obabok)
- Pandangan: Leccinum holopus (Marsh boletus)
Sinonim:
Boletus holopus;
Leccinum chioeum.
Habitat:
Berlaku dari awal Mei (spesimen tunggal bertemu pada 1 Mei) hingga awal November (iaitu, sebelum frosts berterusan) di birch lembap dan hutan bercampur (dengan birch), di rawa birch, secara tunggal, tidak sering.
Penerangan:
Topi: berdiameter hingga 15 cm (spesimen hingga 30 cm dijumpai), berbentuk cembung atau berbentuk bantal.
Kulit: sangat ringan, putih hingga coklat muda, dengan permukaan kering.
Pulpa: putih, lembut, tidak berubah warna pada potongan, dengan rasa dan bau cendawan yang jelas.
Lapisan tiub: dari putih hingga hampir hitam (pada cendawan lama).
Kaki: 5-20 (hingga 30cm) memanjang dan nipis, putih atau kelabu.
Serbuk spora: oker coklat.
Menggunakan: Cendawan yang boleh dimakan, kategori ketiga. Tidak seperti boletus boletus yang lain, pulpa sangat direbus, sehingga digunakan segar (rebus, goreng, rebus). Jangan acar. Kerana pulpa yang terlalu longgar dan sangat mendidih, hanya cendawan muda yang sesuai untuk makanan.
