Sup cendawan tiram dengan mee
Sup cendawan tiram dengan mee
Bahan-bahan: cendawan tiram - 200 g; bawang -1 pc.; akar pasli - 1 pc .; lobak merah - 1 pc .; air atau kaldu ayam - 4 cawan; mentega 1 sudu besar. l .; mi - 60-80 g; pasli secukup rasa; garam.
Penyediaan:
Rebus bawang cincang, akar pasli dan wortel di dalam air atau kaldu. Apabila sayur hampir siap, masukkan cendawan yang dipotong kecil dan masak dengan api kecil selama 10-15 minit. Kemudian masukkan mi, garam, dan sebelum dihidangkan secara berasingan, musim dengan pasli.
Selamat menjamu selera!