Foto dan penerangan Zhirovik (Leucopaxillus lepistoides)
Lemak (Leucopaxillus lepistoides)
Sistematik:- Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pembahagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae
- Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomaceae atau Biasa)
- Genus: Leucopaxillus (Babi putih)
- Pandangan: Leucopaxillus lepistoides (Lemak)
- Nama lain untuk cendawan:
- Pseudo-guinea berbentuk baris
- Lepistoid babi putih
- Babi semu
Sinonim:
- Leukopaxillus lepistoid,
- Leucopaxillus lepistoid,
- Babi semu,
- Lepistoid babi putih,
- Wen.
Wen Ini adalah cendawan asli yang boleh didapati di wilayah Rusia dan negara-negara CIS.
Lemak cendawan warna terang, kaki putih dan topi. Dimensinya cukup besar, cendawan terlihat sangat kuat, kerana memiliki tutup berbentuk kubah yang agak padat, yang terletak di atas kaki yang tebal. Terdapat gaya rambut di dalam topi seperti itu, tetapi praktikalnya tidak dapat dilihat. Tepi luar dilipat begitu dalam. Ciri utama spesies ini adalah penebalan batang yang lebih dekat dengan rimpang.
Lemak dapat dijumpai di hampir mana-mana hutan, cukup kerap terletak di rumput dan tanah basah. Babi pseudo berbentuk barisan berlaku hampir dari pertengahan musim panas hingga fros, hingga pertengahan musim luruh.
Cendawan sememangnya sangat berdaging, besar, penutupnya biasanya lebih dari 30 cm. Itu pasti - babi! Cendawan boleh digoreng, acar, dikeringkan. Ia mempunyai bau tepung yang sangat kuat.
Ciri menarik cendawan ini adalah bahawa ia tidak pernah terkena larva serangga, dengan kata lain, ia tidak pernah cacing. Tumbuh di padang rumput biasanya di gelanggang besar. Sekiranya anda menemui barang seperti itu, anda boleh bergantung pada bakul penuh.
Zhirovik berbeza kerana ia mempunyai warna cahaya yang terlalu putih.
