cine4integration.com

Cendawan tiram (Pleurotus cornucopiae)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Pleurotaceae (cendawan tiram)
• Genus: Pleurotus (cendawan tiram)
• Pandangan: Pleurotus cornucopiae (cendawan tiram)

Nama lain:

Cendawan tiram banyak

Cap cendawan tiram: Diameter 3-10 cm, berbentuk tanduk, berbentuk corong, lebih jarang lingual atau berbentuk daun (dengan kecenderungan untuk "membungkuk") pada spesimen dewasa, cembung dengan tepi terselip pada spesimen muda. Warna cendawan tiram agak berubah-ubah bergantung pada usia kulat dan keadaan tumbuh - dari cahaya, hampir putih, hingga kelabu-oker; permukaannya licin. Daging topi berwarna putih, berdaging, elastik, menjadi agak sukar dan berserat seiring dengan usia. Ia tidak mempunyai bau dan rasa yang istimewa.

Plat cendawan tiram: Putih, berliku, jarang, turun ke pangkal kaki, di bahagian bawah mereka sering terjalin, membentuk sejenis corak.

Serbuk spora: Putih.

Kaki cendawan tiram: Tengah atau lateral, biasanya jelas jika dibandingkan dengan cendawan tiram yang lain; panjang 3-8 cm, ketebalan hingga 1.5 cm. Permukaan kaki ditutup dengan plat menurun hampir ke pangkal tirus.

Sebar: Cendawan tiram tumbuh dari awal Mei hingga pertengahan September di sisa-sisa pokok lebat; cendawan tidak jarang berlaku, tetapi ketagihan ke tempat-tempat yang sukar dijangkau - pecah angin, semak tebal, penebangan - menjadikannya tidak begitu ketara seperti cendawan tiram yang lain.

Spesies serupa: Dari cendawan tiram yang popular, cendawan tiram paru-paru serupa, tetapi bentuk berbentuk tanduknya tidak seperti itu, dan kaki anda tidak akan kelihatan.

Kebolehgunaan: Seperti semua cendawan tiram, berbentuk tanduk dimakan malah enak sekali.

Catatan pengarang: Cendawan tiram dalam banyak cara misteri bagi saya. Walaupun sekarang, saya tidak pasti bahawa saya sangat mengenalnya; mungkin cendawan yang cantik dan meyakinkan yang dapat dilihat oleh semua orang dalam foto di atas hanyalah permainan kebetulan yang tidak menyisakan cendawan tiram. Tapi kaki panjang apa! Corong yang dalam! Adakah mungkin melakukan kesalahan?

Sudah tentu, mungkin. Sentiasa mungkin.