Sifat berguna chanterelles

Sifat berguna chanterelles

Sangat sederhana, chanterelles mengandungi zat yang disebut quinomannose, yang tidak ditoleransi oleh pepijat, cacing dan bahkan cacing pelbagai jenis.

Bahan ini berubah-ubah, tidak bertolak ansur dengan rawatan haba, ia hancur pada suhu 50 darjah. Apabila masin sejuk, garam merosakkannya. Ini bermaksud bahawa anda perlu mengambil chanterelle dalam bentuk serbuk kering, dalam kapsul atau disuntik dengan vodka atau anggur.

* Quinomannosis pada chanterelles adalah bahan semula jadi yang tidak menyebabkan kesan sampingan dan memusnahkan parasit dan telurnya, berbeza dengan sediaan "Vermox" atau "Pirantel", yang hanya bertindak pada individu yang dewasa secara seksual.

* Bahan aktif kedua chanterelles adalah ergosterol, yang berkesan mempengaruhi enzim hati. Ia digunakan untuk membersihkannya.

* Asid trametonolinik berjaya bertindak melawan virus hepatitis.

Tincture Chanterelle

1 sudu besar satu sudu chanterelles kering dan serbuk dituangkan ke dalam 200 ml vodka dan menegaskan selama 10 hari, kacau setiap hari. Jangan tapis, goncangkan sebelum digunakan dan minum dengan mendapan.

- untuk pencerobohan parasit - 2 sudu kecil pada waktu malam sebelum tidur selama 20 hari;

- penyakit hati (kegemukan, hemangioma, sirosis), pankreas - 1 sudu teh setiap hari pada waktu petang selama 3-4 bulan;

- hepatitis - 1 sudu teh pada waktu pagi dan petang selama 4 bulan;

- untuk membersihkan hati - 2 sudu teh pada waktu petang selama 15 hari.

Serbuk Chanterelle

Ini adalah kaedah yang cukup popular untuk menyimpan chanterelles. Pertama, ia boleh ditambahkan ke hampir semua hidangan, dari sup hingga sos hingga panggang. Dan kedua, cendawan dalam bentuk ini diasimilasi oleh badan yang terbaik, kerana lebih sedikit tenaga dibelanjakan untuk pemprosesannya.

Mereka terlebih dahulu dikeringkan dengan betul dan kemudian digiling di kilang lada, penggiling kopi, atau menggunakan mortar biasa. Kebetulan serbuk itu ternyata heterogen. Pengayuan tambahan atau pengisaran sekunder akan membantu membetulkannya.

Tidak ada harga untuk chanterelles dalam perubatan semula jadi. Mereka mempunyai kesan antitumor dan imunostimulasi, membantu penyakit radang, dan mereka mengandungi beberapa kali lebih banyak vitamin A daripada pada wortel. Oleh itu, di China, ubat dari chanterelles digunakan untuk membetulkan penglihatan dan merawat kebutaan malam.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found