cine4integration.com

Tanduk rusa (Ramaria flava)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Phallomycetidae (Veselkovye)
• Pesanan: Gomphales
• Keluarga: Gomphaceae
• Genus: Ramaria (Ramaria)
• Pandangan: Ramaria flava (tanduk rusa)

Nama lain untuk cendawan:
• Ramaria kuning
• Horny kuning
• Kuning karang

Nama lain:

• Horny kuning

• Beruang kaki

• Tanduk rusa

• Kuning karang

Penerangan

Tubuh buah Ramaria berwarna kuning, mencapai ketinggian 15-20 cm dan diameter 10-15 cm. Banyak cabang lebat lebat tebal dengan bentuk silinder tumbuh dari "tunggul" putih tebal. Mereka sering mempunyai dua bahagian atas yang tumpul dan hujungnya yang tidak betul. Badan buah mempunyai warna kuning. Di bawah dahan dan berhampiran "tunggul" warnanya berwarna kuning belerang. Apabila ditekan, warnanya berubah menjadi kekuningan wain. Pulpa basah, berwarna putih, di "tunggul" - marmer, tidak berubah warna. Di luar, pangkalannya berwarna putih, dengan warna kekuningan dan bintik-bintik kemerahan dengan pelbagai saiz, paling sering dijumpai di badan buah-buahan yang tumbuh di bawah pokok konifer. Baunya menyenangkan, sedikit berumput, rasanya lemah. Bahagian atas cendawan lama pahit.

Serbuk spora kuning kuning.

Habitat dan masa pertumbuhan

Tanduk tumbuh di tanah di hutan gugur, konifer dan bercampur pada bulan Ogos - September, secara berkumpulan dan secara tunggal. Ia sangat banyak terdapat di hutan Karelia. Ia dijumpai di pergunungan Kaukasus, serta di negara-negara Eropah Tengah.

Berganda

Cendawan tanduk sangat mirip dengan karang kuning keemasan, perbezaannya hanya dapat dilihat di bawah mikroskop, begitu juga dengan Ramaria aurea, yang juga boleh dimakan dan mempunyai sifat yang sama. Pada usia dini, ia mempunyai persamaan penampilan dan warna dengan Ramaria obtusissima, ukuran Ramaria flavobrunnescens lebih kecil.

Nota

Perkataan flava dengan nama cendawan bermaksud "kuning". Cendawan karang dianggap basidiomycetes. Mereka membentuk spora pada lapisan buah, di luar "simpul", di mana-mana sahaja. Sebahagian besar karang adalah cendawan yang boleh dimakan, tetapi ada juga yang beracun.

Ramaria ini dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan, tetapi langkah berjaga-jaga tertentu mesti diambil semasa memakannya. Pertama sekali, hanya spesimen muda yang harus dikumpulkan dan pangkalannya harus digunakan, kerana rantingnya pahit. Cendawan masak tidak boleh dimakan sama sekali kerana kepahitan.