cine4integration.com

Webcap Scarlet (Cortinarius purpurascens)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Cortinariaceae (Spiderwebs)
• Genus: Cortinarius (Webcap)
• Pandangan: Cortinarius purpurascens (laman web Scarlet)

Webcap Scarlet (Cortinarius purpurascens) - cendawan, yang menurut beberapa sumber tergolong dalam dimakan, tergolong dalam genus Spiderweb, keluarga Cobweb. Sinonim utama untuk namanya adalah istilah Perancis Cortinarius purpurascens.

Penerangan luaran

Badan buah jaring labah-labah berwarna merah terdiri dari kaki 6 hingga 8 cm dan topi, diameternya hingga 15 cm. Pada mulanya, topi ini memiliki bentuk cembung, tetapi pada jamur yang matang menjadi sujud, melekat pada sentuhan dan rata. Daging topi dicirikan oleh seratnya, dan warna topi itu sendiri dapat bervariasi dari coklat zaitun hingga coklat kemerahan, dengan warna yang sedikit lebih gelap di bahagian tengahnya. Apabila pulpa mengering, penutupnya tidak lagi bersinar.

Pulpa cendawan dicirikan oleh warna kebiruan, tetapi apabila tindakan mekanikal dan memotongnya, ia memperoleh warna ungu. Pulpa cendawan ini, tidak mempunyai rasa, tetapi aromanya menyenangkan.

Lingkaran tangkai cendawan bervariasi dalam jarak 1-1,2 cm, tangkai strukturnya sangat padat, di pangkalnya memperoleh bentuk bengkak ubi. Warna utama batang cendawan berwarna ungu.

Hymenophore terletak di permukaan dalaman penutup, dan terdiri daripada pelat yang dilekatkan pada pedikel dengan gigi, pada mulanya mempunyai warna ungu, tetapi secara beransur-ansur menjadi coklat berkarat atau coklat. Plat mengandungi serbuk spora coklat berkarat, yang terdiri daripada spora berbentuk badam yang ditutup dengan ketuat.

Musim dan habitat

Buah aktif jaring labah-labah berwarna merah berlaku pada musim luruh. Kulat spesies ini boleh dijumpai di hutan bercampur, gugur atau konifer, terutamanya pada akhir bulan Ogos dan sepanjang bulan September.

Kebolehtukaran

Maklumat mengenai sama ada sarang laba-laba merah boleh dimakan adalah kontroversi. Beberapa sumber mengatakan bahawa cendawan jenis ini dibenarkan dimakan, sementara yang lain menunjukkan bahawa badan buah cendawan ini tidak sesuai untuk dimakan, kerana mereka mempunyai rasa yang rendah. Secara konvensional, jaring labah-labah berwarna merah boleh dipanggil dimakan, terutamanya dimakan asin atau acar. Sifat pemakanan spesies ini tidak banyak dikaji.

Jenis dan perbezaan yang serupa dengannya

Jaring labah-labah berwarna merah mirip dengan beberapa jenis jaring labah-labah yang lain. Ciri pembezaan utama spesies adalah hakikat bahawa daging cendawan yang dijelaskan, di bawah tindakan mekanikal (tekanan), berubah warnanya menjadi ungu terang.