Salad cendawan dengan batang ketam
Salad cendawan dengan batang ketam
Bahan-bahan: Berkhidmat 7: Cendawan segar 150 gr 300 gr batang ketam 300 gr kentang 200 gr lada manis 100 gr ham 3/5 sudu minyak sayuran 4 sudu besar jus lemon garam, zaitun, lada, herba
Penyediaan:
Bilas cendawan, kupas dan rebus dalam air masin dengan rempah,
potong kiub kecil.
Rebus kentang, kupas dan juga potong dadu. Lada loceng
potong, potong ham, potong ketam
tongkat. Campurkan segalanya, tambah garam, lada, jus lemon, musim
minyak sayuran. Hiaskan salad yang disediakan dengan sayur-sayuran dan zaitun.
Selamat menjamu selera!