cine4integration.com

Baris ungu (Lepista nuda)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomaceae atau Biasa)
• Genus: Lepista
• Pandangan: Lepista nuda (Baris ungu)

Nama lain untuk cendawan:
• Baris ungu
• Sianosis

Nama lain:

• Baris ungu

• Bogel bogel

• Lepista ungu

• Sianosis

• Rumah Titik

Penerangan

Topi: topi dengan diameter 6-15cm. Pada mulanya berwarna ungu, kemudian pudar menjadi lavender dengan warna coklat, kadang-kadang berair. Topi mempunyai bentuk yang rata dan sedikit cembung. Padat, berdaging dengan tepi yang tidak teratur. Hymenaphor lamellar juga berubah dari masa ke masa dari warna ungu terang menjadi kelabu dengan warna ungu.

Plat: lebar, nipis, selalunya jarak. Pertama, ungu terang, dengan usia - lavender.

Serbuk spora: merah jambu.

Kaki: ketinggian kaki 4-8 cm, ketebalan 1.5-2.5 cm.Kaki rata, berserat, licin, menebal ke arah pangkal. Warna lavender.

Pulpa: berdaging, tegas, padat, warna ungu dengan aroma buah ringan.

Kebolehtukaran

ungu ryadovka adalah cendawan lazat yang boleh dimakan. Sebelum memasak, rebus cendawan selama 10-15 minit. Kaldu tidak digunakan. Kemudian mereka boleh masin, digoreng, acar dan sebagainya. Baris kering siap digunakan dalam tiga bulan.

Sebar

Baris ungu sering dijumpai, terutamanya dalam kumpulan. Ia tumbuh terutamanya di utara zon hutan di hutan bercampur dan konifer. Kurang biasa di lereng-lereng dan tepi hutan, di antara tebal jelatang dan berhampiran timbunan kayu sikat. Selalunya bersama dengan pembicara berasap. Berbuah dari awal bulan September hingga November. Kadang-kadang membentuk "lingkaran penyihir".

Kesamaan

Berwarna, jaring labah-labah ungu mirip dengan ryadovka - juga cendawan yang boleh dimakan bersyarat. Satu-satunya perbezaan antara cendawan adalah kerudung jaring laba-laba khusus yang menyelimuti piring, yang memberikan namanya. Juga, jaring labah-labah mempunyai bau acuan apak yang tidak menyenangkan.