cine4integration.com

Susu coklat (Lactarius fuliginosus)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Incertae sedis (tidak ditentukan)
• Pesanan: Russulales
• Keluarga: Russulaceae (Russula)
• Genus: Lactarius (Miller)
• Pandangan: Lactarius fuliginosus (Susu coklat)

Sinonim:

• Miller berwarna coklat gelap

• Berair susu

Susu keperangan (lat. Lactarius fuliginosus- cendawan genus Millechnik (lat. Lactarius) keluarga Russulaceae (lat. Russulaceae). Dimakan.

Topi laktarius coklat:

Diameter 5-10 cm, pada masa muda ia cembung, dengan tepi terselip, dengan usia ia secara beransur-ansur terbuka (tepi tetap bengkok untuk waktu yang lama) untuk bersujud dan berbentuk corong dengan tepi bergelombang. Permukaan tutupnya kering, baldu pada spesimen muda, warnanya berwarna coklat pada mulanya, agak cerah seiring bertambahnya usia, sering ditutup dengan bintik-bintik kabur matte. Daging topi berwarna putih pada mulanya, berubah menjadi kekuningan dengan usia, berubah sedikit merah jambu pada waktu rehat. Jus susu berwarna putih, tajam, kemerahan di udara. Baunya samar, samar-samar.

Plat:

Pekat, kerap, sempit, putih, putih pada spesimen muda, dengan usia mereka memperoleh warna berkrim.

Serbuk spora:

Oker kuning.

Kaki susu coklat:

Pendek (tinggi hingga 6 cm) dan tebal (1-1,5 cm), lebat, sedikit melebar di pangkal, menjadi berongga dengan usia, warna topi atau lebih ringan.

Sebar:

Pengisar coklat kelihatan pada bulan Julai, lebih suka hutan lebat dan birch, dan tumbuh sehingga sekitar pertengahan September.

Spesies serupa:

Susu coklat (Lactarius lignyotus) tumbuh di hutan konifer, mempunyai topi lebih gelap, batang panjang dan bilah lebar.

Kebolehgunaan:

Susu coklat boleh dimakan lebih banyak daripada pemerah susu lain yang kurang dikenali: jus yang tidak terlalu pahit dan ketiadaan bau asing menghilangkan keperluan untuk merendam atau mendidih yang berpanjangan, dan perlembagaan yang kuat menjadikan cendawan ini sebagai tambahan yang baik untuk tangki dengan nigella masin , volushki dan pemerah susu "mulia" lain.

Kenyataan

Saya berani mencadangkan bahawa jika orang susu ini bertemu lebih kerap, maka cinta orang ramai tidak akan melepaskannya. Oleh itu - tidak cukup untuk kekosongan, untuk makanan istimewa, dan apa yang berlaku?