cine4integration.com

Kentang zrazy dengan cendawan untuk multicooker

• Satu paun kentang rebus;
• 200 gram champignon;
• 50 gram bawang;
• Sebiji telur;
• 30 gram tepung gandum;
• 40 ml minyak sayuran;
• Garam

Bawang dan cendawan dicincang dengan teliti.

Kentang ditumbuk dan diubah menjadi kentang tumbuk, di mana telur ditambahkan, garam secukup rasa, kemudian semuanya dicampur dengan teliti.

Minyak sayur dituangkan ke dalam periuk perlahan, bawang dengan cendawan dibentangkan, setelah itu semuanya digoreng. Jangan tutup penutup pada masa yang sama. Masa memanggang - 8 minit. Setelah menggoreng, semuanya diletakkan di dalam bekas yang berasingan.

Gulungkan kentang tumbuk ke dalam tortilla, masukkan sedikit pengisian di dalam masing-masing. Kemudian kek seperti itu dilipat dua, tepinya dicubit, dan diberi bentuk potongan.

Selepas itu, zrazy mesti digulung tepung. Minyak sayur dituangkan sekali lagi ke dalam mangkuk multicooker, dan zrazy diletakkan dalam satu lapisan. Masa memasak adalah 14 minit. Selepas separuh masa, perlu menghidupkan zrazy.

Kentang tumbuk ditebal dengan menambahkan tepung gandum. Untuk mengelakkan pembekuan protein, telur harus ditambahkan ke dalam puri apabila sudah sejuk.