Foto dan keterangan bawang putih biasa (Mycetinis scorodonius)

Bawang Putih biasa (Mycetinis scorodonius)

Sistematik:
  • Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pembahagian: Agaricomycotina
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae
  • Pandangan: Mycetinis scorodonius (Bawang Putih Biasa)

atau

  • Iris biasa

  • Marasmius scorodonius

Bawang Putih biasa

Topi:

penutup cembung, berdiameter satu hingga tiga sentimeter. Kemudian penutup menjadi rata. Permukaan topi berwarna kekuningan-kuning, sedikit lebat, kemudian berwarna kekuningan. Topi miniatur, kering. Ketebalan topi adalah seperempat perlawanan. Di tepinya, penutupnya lebih ringan, kulitnya kasar, lebat. Di permukaan penutup terdapat alur kecil di sepanjang tepinya. Spesimen masak sepenuhnya dicirikan oleh pinggiran yang sangat nipis dan penutup berbentuk loceng. Topi mengembang dari masa ke masa dan membentuk kemurungan kecil di bahagian tengah. Dalam cuaca hujan, topi menyerap kelembapan dan mengambil warna merah yang gemuk. Pada cuaca kering, warna topi menjadi kusam.

Plat:

plat bergelombang, terletak pada jarak antara satu sama lain, dengan panjang yang berbeza, cembung. Kaki melekat ke pangkal. Warna keputihan atau kemerahan pucat. Serbuk spora: putih.

Kaki:

kaki coklat kemerahan, di bahagian atas mempunyai naungan yang lebih ringan. Permukaan kaki adalah tulang rawan, berkilat. Kaki berlubang di dalam.

Pulpa:

pulpa pucat, mempunyai bau bawang putih yang ketara, yang bertambah apabila kering.

Bawang Putih biasa

Sebar:

Bawang Putih biasa terdapat di pelbagai jenis hutan. Tumbuh di tempat kering di lantai hutan. Lebih suka tanah berpasir dan tanah liat. Biasanya terdapat dalam kumpulan besar. Tempoh berbuah adalah dari bulan Julai hingga Oktober. Tumbuhan bawang putih itu namanya disebabkan oleh bau bawang putih yang kuat, yang semakin meningkat pada hari-hari hujan yang mendung. Oleh itu, lebih mudah untuk mencari koloni kulat ini untuk ciri khas.

Kesamaan:

Bawang putih biasa mempunyai beberapa persamaan dengan jamur Meadow yang tumbuh pada jarum dan dahan yang jatuh, tetapi mereka tidak mempunyai bau bawang putih. Ia juga boleh dianggap sebagai Bawang Putih yang lebih besar, yang juga berbau seperti bawang putih, tetapi tumbuh pada tunggul beech dan tidak begitu enak.

Kebolehgunaan:

Bawang putih biasa adalah cendawan yang boleh dimakan, digunakan goreng, rebus, kering dan acar. Digunakan untuk menyediakan rempah panas. Ciri khas cendawan hilang setelah mendidih, dan meningkat semasa pengeringan.

Catatan:

ahli fenologi Zuev. D., kerana penampilan mereka yang lemah lembut, disebut cendawan ini - marasmus. Pemetik cendawan yang gemar Kovtun. V. Memberi keterangan Bawang Putih yang paling tepat - kaki nipis, topi kuning pucat atau keputihan, seolah-olah dipotong kertas. Sebenarnya, kaki yang nipis, sangat kuat, tetapi penutupnya sangat rapuh, boleh dihancurkan dengan dua jari. Cendawan dicirikan oleh bau bawang putih yang sangat kuat, tetapi tidak setajam bawang putih biasa, tetapi lebih lembut, lembut dan sedikit manis.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found