cine4integration.com

Champignon berkulit kuning (Agaricus xanthodermus)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Agaricaceae (Champignon)
• Genus: Agaricus (Champignon)
• Pandangan: Agaricus xanthodermus (champignon berkulit kuning)

Nama lain untuk cendawan:
• Champignon merah
• Petani berkulit kuning

Sinonim:

• Champignon merah

• Petani berkulit kuning

Penerangan:

Champignon berkulit kuning juga dipanggil lada berkulit kuning... Kulat sangat beracun, keracunan dengannya menyebabkan muntah dan banyak gangguan pada badan. Bahaya lada terletak pada kenyataan bahawa dalam penampilannya sangat mirip dengan banyak cendawan yang boleh dimakan, yang, misalnya, adalah champignon yang boleh dimakan.

Petani berkulit kuning dihiasi dengan topi putih berkulit kuning dengan bintik coklat di tengahnya. Apabila ditekan, penutupnya menjadi kekuningan. Cendawan matang mempunyai tutup berbentuk lonceng, sementara jamur muda memiliki topi yang agak besar dan bulat, berdiameter mencapai lima belas sentimeter.

Plat pertama berwarna putih atau merah jambu; seiring dengan usia, kulat berubah menjadi kelabu-coklat.

Kaki panjangnya 6-15 cm dan berdiameter hingga 1-2 cm, putih, berongga, tuberous-menebal di pangkal dengan putih lebar, menebal sepanjang tepi cincin dua lapisan.

Dagingnya, berwarna kecoklatan di pangkal kaki, berubah menjadi kuning dengan kuat. Semasa rawatan haba, pulpa mengeluarkan bau fenolik yang tidak menyenangkan dan semakin kuat.

Serbuk spora yang muncul berwarna coklat gelap.

Sebar:

Champignon berkulit kuning aktif berbuah pada musim panas dan musim luruh. Ia muncul terutamanya dalam jumlah yang banyak selepas hujan. Ia dijumpai bukan hanya di hutan campuran, tetapi juga di taman, di kebun, di semua daerah yang ditumbuhi rumput. Cendawan jenis ini tersebar luas di seluruh dunia.

Habitat: dari bulan Julai hingga awal Oktober di hutan lebat, taman, kebun, padang rumput.

Penilaian:

Kulat itu beracun dan menyebabkan sakit perut.

Komposisi kimia cendawan ini belum dapat dipastikan, tetapi, walaupun demikian, cendawan ini digunakan dalam perubatan rakyat.

Video mengenai cendawan champignon berkulit kuning:

Nota:

Ciri khas champignon berkulit kuning dari cendawan yang boleh dimakan adalah tempatnya yang menguning apabila disentuh dan bau fenolik yang tidak menyenangkan dikeluarkan.

Pemetik cendawan profesional dengan mudah membezakan champignon berkulit kuning dari jenis cendawan yang boleh dimakan, mengetahui tanda-tandanya. Tetapi pemetik cendawan amatur yang tidak berpengalaman perlu mengenali dan membezakan ciri khas cendawan beracun ini. Cendawan yang dimakan secara salah akan menyebabkan keracunan, walaupun ringan, tetapi agak tidak menyenangkan bagi seseorang.

Nama itu berasal dari "xanthos" (Greek) - kuning dan "derma" (Greek) - kulit.