cine4integration.com

Bersisik biasa (Pholiota squarrosa)

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Strophariaceae
• Genus: Pholiota (Bersisik)
• Pandangan: Pholiota squarrosa (Skala skala biasa)

Nama lain untuk cendawan:
• Berdehem bersisik
• Timbangan bersisik
• Serpihan kering

Nama lain:

• Berdehem bersisik

• Timbangan bersisik

• Serpihan kering

Sebar

Skala tumbuh dari pertengahan Julai hingga awal Oktober (secara besar-besaran dari akhir Ogos hingga akhir September) di hutan yang berbeza pada kayu mati dan hidup, di batang kayu, di dasar sekitar batang, pada akar daun (birch, aspen) dan lebih jarang pokok konifer (cemara), di tunggul dan di sekelilingnya, dalam kumpulan-tandan, koloni, tidak jarang, setiap tahun

Bersisik biasa (Pholiota squarrosa) - kulat yang hidup di atas kayu, ia boleh menjadi saprotrof dan parasit. Buah-buahan muda mempunyai selimut yang pecah kemudian, dan sisa-sisanya dapat tinggal di tepi tutup atau membentuk cincin di batangnya.

Serpihan biasa - Jenis serpihan yang paling biasa. Ia tumbuh di Eropah. Amerika Utara dan Jepun, muncul pada musim panas dan musim gugur di akar, tunggul dan di dasar batang beech, epal, cemara. ia cendawan boleh dimakan yang kurang berkualiti, kerana dagingnya keras, dan rasanya pahit. Beberapa spesies yang berkaitan sama warna dengan bersisik biasa. Pada musim luruh, pemetik cendawan sering mengelirukan bersisik biasa dengan madu musim luruh, tetapi madu tidak keras dan bersisik besar.

Penerangan

Bersisik biasa (Pholiota squarrosa) mempunyai topi Diameter 6-8 (kadang-kadang hingga 20) cm, hemisfera pertama, kemudian cembung dan cembung-terentang, dengan banyak penunjuk yang menonjol, sisik rata berwarna coklat oker-coklat, oker-coklat di pinggir pada kuning pucat atau pucat latar belakang oker.

Kaki Panjang 8-20 cm dan diameter 1-3 cm, berbentuk silinder, kadang-kadang menyempit ke arah pangkal, padat, padat, satu warna dengan topi, coklat berkarat di pangkal, dengan cincin bersisik, di atasnya halus, ringan, di bawahnya dengan sebilangan besar skala oker konsentris.

Plat: kerap, nipis, melekat atau sedikit menurun, ringan, kekuningan-kekuningan, kecoklatan-kecoklatan dengan usia.

Pertikaian:

Serbuk spora oker

Pulpa:

Tebal, berdaging, putih atau kekuningan, menurut data literatur, kaki berwarna kemerahan, tanpa bau khas.

Video mengenai cendawan Scalychid:

Kebolehtukaran

Cendawan yang boleh dimakan (menurut beberapa pakar, boleh dimakan secara kondisional, dan bahkan untuk beberapa alasan tidak boleh dimakan), digunakan segar (direbus selama kira-kira 20 minit) pada kursus kedua, rasanya lebih enak apabila diasinkan dan diasinkan dengan rempah. Bentuk cemara sedikit pahit, lebih baik garam dan acar. Kaki dikumpulkan hanya dari cendawan muda dengan penutup yang belum dibuka dan daging kekuningan (tidak berwarna coklat).